Az alábbi gyűjteménnyel szeretnék egy-két ötletet adni a szilveszteri összejövetelekhez. Egy csokorba fogtam össze azokat a letesztelt finomságokat, amelyek megállják helyüket az óév búcsúztató vacsorákon: sós ropogtatni valók, kísérők az italokhoz, hidegtálra alkalmas előételek, krémek, és saláták szerepelnek a listán.
Sör és borkorcsolyák a finom italokhoz:
- Sörkifli
- Sajtos rúd
- Pizzacsiga
- Snidlinges pogácsa
- Piroska melegszendvics (előre elkészítve, frissen megsütve, tálalva)
- Magos-sajtos buci sült húsok, kolbász mellé,
- Becsavarodott virsli és baconos masni
- Baconbe csavart mozzarella
- Baconos csirkemáj tekercs
Hideg előételek, mártogatós krémek:
- Avokádókrém
- Fűszeres cukkinikrém
- Padlizsán krém
- Tormás tonhalkrém
- Töltött tojás
- Tormás-túrós sonkatekercs
- Zöldséges tojáspástétom
- Zöldfűszeres vaj
Saláták a sültekhez:
- Vidám rucola saláta
- Kurkumás kukoricás krumpli saláta
- Tojásos tésztasaláta
- Vitaminbomba
- Mimóza saláta
Receptajánló:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése